コース詳細

特製コンフィとタパスのコース【カジュアルFrenchスタンダードコース】5500円

特製コンフィとタパスのコース【カジュアルFrenchスタンダードコース】5500円

5500円

税別

  • 10品
  • 210名
予約締切
来店希望日の当日17時まで
予約可能曜日
月〜土・祝前日

南西フランスの伝統的な料理であるコンフィを様々なバリエーションでご用意!しっとりと柔らかく調理できるのがコンフィの特徴です♪

コースメニュー

【コース内容】

◆バケットガーリック

◇本日のスープ

◆Marosun特製サラダ

◇前菜盛り合わせ

 

◆冷製コンフィ・いわしとトマトのホイル煮

◇冷製コンフィ・ホタテとくるみオイル

◆冷製コンフィ・牡蠣とライムの香り

◇牛生ハム

◆Marosun特製パテ

◇メインのコンフィ

※次のいずれかをお選び下さい。

 ・骨付き鶏もも肉コンフィサラダ仕立て ローズマリー

 ・豚肩ロースコンフィサラダ仕立て レモン/タイム

◆ペンネゴルゴンゾーラ

◇本日のデザート

コーヒー/紅茶

※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。

2018/11/19 更新